Aprenda técnicas profissionais de decoração gastronômica e transforme pratos simples em obras de arte que encantam e impressionam.

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QUERO COMEÇAR AGORAEspecialista em decoração gastronômica e esculturas em frutas e legumes.
Sou chef e artista especializada em transformar frutas, legumes e verduras em verdadeiras obras de arte. Minha paixão pela decoração gastronômica começou quando descobri que a apresentação de um prato pode encantar tanto quanto o sabor. Desde então, dedico minha trajetória a unir estética e gastronomia, criando composições que despertam emoção e transformam qualquer mesa em um espetáculo visual.
Com anos de experiência, participei de competições e eventos importantes, conquistando reconhecimento por meu trabalho e levando a arte da escultura em frutas e legumes para diferentes palcos e programas de TV. Cada aprendizado me inspirou a desenvolver técnicas precisas e criativas que hoje compartilho com pessoas que desejam se destacar no universo da gastronomia.
Meu propósito é mostrar que, com o método certo e prática, qualquer pessoa pode dominar essa arte. Decorar pratos é muito mais do que um detalhe é transformar o simples em extraordinário e fazer da culinária uma verdadeira expressão de arte e paixão.

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Imagine transformar simples frutas e legumes em verdadeiras obras de arte que encantam todos ao redor da mesa. Com técnicas profissionais de decoração gastronômica, é possível criar saladas sofisticadas, arranjos comestíveis e esculturas impressionantes que elevam qualquer evento ou buffet a um novo patamar. Cada detalhe bem executado aumenta o valor do seu trabalho e desperta o encantamento de clientes e convidados.
Aprenda a dominar cortes precisos, utilizar facas e utensílios corretamente e aplicar criatividade em cada prato, mesmo que nunca tenha feito nada parecido. Com métodos passo a passo, qualquer pessoa consegue transformar ingredientes simples em decorações únicas, valorizando sua apresentação e ganhando reconhecimento no mundo da gastronomia.
Este treinamento é perfeito para chefs, confeiteiros, empreendedores, hobbystas e influenciadores que desejam se destacar e inovar na cozinha. Ao aplicar essas técnicas, você não só desenvolve habilidades sofisticadas, mas também abre portas para oportunidades profissionais, aumenta a percepção de valor dos seus serviços e impressiona em todas as ocasiões.

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Aprenda a transformar saladas, mesas e frutas em decorações sofisticadas que encantam e impressionam todos ao redor.

Descubra técnicas para esculpir frutas e legumes, criando peças artísticas que valorizam qualquer evento ou prato.

Domine a arte de montar pratos visualmente perfeitos, combinando cores, formas e detalhes que impressionam clientes e convidados.

Desenvolva habilidades de decoração e arranjos comestíveis, elevando a experiência gastronômica de qualquer refeição.
AULAS
17
DURAÇÃO
05:24:30
Boas Vindas
00:01:04
APRESENTAÇÃO DO CURSO E DA CHEF
00:02:28
DICAS ESSENCIAIS PARA UM BOM TRABALHO
00:02:42
FERRAMENTAS UTILIZADAS
00:02:17
TREINAMENTO DE CORTES
00:24:15
BOUQUET DE ALHO PORRÓ
00:18:38
FLORZINHA DE CENOURA
00:10:15
FLOR DE CEBOLA
00:12:31
FOLHAS DE BERINJELA
00:16:17
FLOR DE PEPINO
00:25:29
FLOR DE CHUCHU
00:15:59
FLOR DE BERINJELA
00:20:46
FOLHA DE REPOLHO ROXO
00:12:55
ESCULTURA EM MELÃO
00:41:29
ESCULTURA EM MELANCIA
01:14:06
ESCULTURA EM MAMÃO
00:40:53
CONSIDERACOES FINAIS
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Aprenda a criar esculturas que encantam e impressionam
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Todos os BÔNUS EXCLUSIVOS acima são válidos nas compras feitas nos dias 10/01, 11/01 e 12/01 (Você leu certo, termina HOJE)*
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Sim, além de confiarmos plenamente na elevada qualidade desse produto, temos inúmeros clientes super satisfeitos que frequentam o curso e recomendam. Por esse motivo, oferecemos uma garantia incondicional de 7 dias.
Sim, o curso roda normalmente na maioria dos dispositivos móveis, assim você consegue acompanhar o curso de qualquer local, de forma cômoda, sem sequer necessitar de um computador.
Você poderá acessar livremente o curso ao longo de 365 dias. Durante esse período terá acesso a todos os conteúdos disponibilizados e a todas as novidades, liberadas gradualmente ao decorrer do curso.
Sim, todos os pagamentos são realizados através do nosso parceiro Hotmart. No hotmart suas informações estão protegidas nos mais confiáveis servidores do mundo. Os dados pessoais informados são armazenados em bancos de dados seguros, com acesso restrito apenas a funcionários com as devidas credenciais, que são obrigados a manter a confidencialidade das informações e não utilizá-las inadequadamente.
Imediatamente após a confirmação do pagamento de sua inscrição. Ao pagar com Cartão de Crédito você recebe seus dados de acesso de forma imediata, pois a liberação para compras no Cartão de Crédito ocorre logo após recebermos a confirmação do pagamento da sua operadora. Ao pagar com Boleto Bancário, poderá levar até 3 dias úteis para receber seus dados de acesso, pois esse é o tempo que o boleto leva por norma a compensar.
Você poderá pagar com Cartão de Crédito, Boleto Bancário, Paypal ou PIX.
Não, o valor apresentado representa um pagamento único que pode ser dividido em 12 parcelas de R$33,51 ou pago à vista, caso pretenda. Após realizar esse pagamento nada mais será cobrado. Você paga somente o valor anunciado e têm acesso ao curso durante 365 dias.
Não, o curso é 100% online, você poderá assistir às aulas em seu computador, celular ou tablet, no horário que achar mais conveniente, no conforto da sua casa ou trabalho, bastando para isso uma conexão com à internet.
Para chefs, confeiteiros, cozinheiros, empreendedores, hobbystas, educadores e influenciadores que querem se destacar na gastronomia.
Sim, criado por uma chef e artista reconhecida nacional e internacionalmente, com anos de experiência prática e resultados comprovados em grandes buffets e eventos.
Cortes e esculturas em frutas e legumes, decoração de mesas e saladas, arranjos comestíveis e apresentação de pratos.
É possível aplicar imediatamente, praticando no próprio ritmo e vendo resultados já nas primeiras tentativas.
Permite aprender no seu tempo, repetir aulas quantas vezes quiser e desenvolver habilidades sem sair de casa.
Esse produto é comercializado com apoio da Hotmart direcionado via link de compra. A plataforma não faz controle editorial prévio dos produtos comercializados, nem avalia a tecnicidade e experiência daqueles que os produzem. A existência de um produto e sua aquisição, por meio da plataforma, não podem ser consideradas como garantia de qualidade de conteúdo e resultado, em qualquer hipótese. Ao adquiri-lo, o comprador declara estar ciente dessas informações. Os termos e políticas da plataforma podem ser acessados no checkout, antes mesmo da conclusão da compra.